売れる物が変わりました
- おいしさ満点
- 2009.02.22 11:23:11
中国産食品のあの事件も何となく沈静化してきたように感じます。
当時は"食品テロ"とまで呼ばれ、中国産だけではなく国内でもさまざまな偽装が発覚しました。
今でも、いつどんな時であっても我々小売業は、消費者の皆様に安心で安全な食品を提供できるよう努めなければならない責任の元、今でも監視の目は緩めることはできません。
あの事件から売れる物が変わりました。 その一つとして "根生姜" の売れ方が変わりました。
中国産の根生姜がよく売れていましたが、今ではあまり売れずに売り場の隅っこで小さくなっています。
代わって野菜売り場で大きな顔をはじめたのが[高知県産の根生姜]です。
もともと当店で販売をされていたのですが、事件以降はグ~ンと販売数量を伸ばした商品です。
■ 高知県産 無漂白 しょうが
筋が少なくて、苦味も少ないのが特徴です。画像でもわかるように肌もきれいな生姜です。
せんどうの農産物担当バイヤー(買付け責任者)は全国各地の生産地に直接出向き、安全で安心な商品をいつでも販売できるように情報収集や勉強を怠りません。
この高知県産の生姜もその一つです。 きゃべつ・とまと・レタス・アスパラ・きゅうり・・・などなど、これから旬になる野菜はバイヤーが直接産地で確かめたお墨付き野菜です。
生姜の驚く健康効果と料理方法が掲載されています →こちら
SAK


