光(こうじゅ)樹 ☆入荷☆

お待たせいたしました!今年も光樹(こうじゅ)とまとの販売が始まりました☆

 

2月になったばかりで寒さもピークの頃なのに 「大丈夫なのかな?」 「もうおいしく育ったのかな?」 という心配もありましたが、堂々と赤々とおいしく育った光樹とまとが入荷しました!

 

CIMG5945.JPG

 

「どうですか? おいしそうでしょ!」

ピュっと飛び出しそうにぎっしりと詰まったゼリー、昔のとまとを想わせるような味、柔らかな酸味、

とまと本来のほどよい甘さ、何と言ってもその皮の薄さが特徴です。

 

極少量しか生産されないこの光樹とまとは、せんどうのお客様に、よりおいしいトマトを食して頂きたく地元の生産者の皆さんが真心を込めて作ります。
光樹とまとの生産者は勉強をおこたりません。 このとまとには"土"が大切です。5ヶ月程しかない収穫期のために、半年以上もかけて土作りを行うそうです。

(この光樹とまとの生産者は、昨年8月に東京青果市場より優秀生産者として表彰されています。)

 

佐賀県 川副地区 光樹とまと

せんどうがオススメいたします☆

 

SAK