江戸前が入荷

千葉県富津産(江戸前)の 『新物の生のり』 が入荷しました。

新物は何と言っても、すがすがしい磯の香りと、歯ごたえがありながらの柔らかさをお楽しみください。

 

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酢の物・味噌汁とパッケージに書いてありますが、佃煮作りにチャレンジしてみませんか?お好みで醤油を調節して・・・。 ラーメンに入れてみたり、バターで味付けをしてパスタでも。 中華スープ風もおいしいですよ!

一番のオススメは鍋の後の"ぞうすい"です。味を調えて蒸らす前に、鍋にドバッと豪快に入れてつくります。

(歯の間に挟まるので食後は鏡に向かってくださいね!)

 

SAK