せんどう - 国分寺台店

今日の、『 おいしさ満点 』 はこちら

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お魚売り場で販売されている、【 特大サクッとジューシーカキフライ 】

瀬戸内で獲れた鮮度の良いカキを、旨みが逃げないうちに急速冷凍加工をしました。

今まで、"大粒"や"特大"などと表記されているカキフライを召し上がったことございませんか？

食べてがっかり、「これで大粒かよ！」　「こんなので特大かよ」っていう思いをされたことはありませんか？

この商品には 『特大』 というシールが貼られています。このシール前々から気になっていました。

「本当かよ」 「お客様をがっかりさせないだろうな」・・・などと。

気になって仕方がないので、先日試食をしてみました！

感想 ： うまかったー　衣が薄くて文字通りの"特大"カキが入っていました。

　　 　　カキならではの潮の香りと、カキの濃厚な旨みが十分に楽しめてカキ好きにはたまりません。

（余談 ： カキは小さいものより、大粒の方がおいしいといわれています。よって最近では大粒志向が高まっていますが、小ぶりのカキを二つ合わせてフライにして"大粒"や"特大"としているところもあるようです。）

SAK