SENDOのお肉のためのスパイス達
- おいしさ満点
- 2008.09.07 11:51:11
当店はお肉のおいしさ・鮮度・品質・安さに自信があります☆
そのお肉をご家庭でも、簡単においしく仕上げていただくために、こんなスパイスを揃えてみました。
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◇ 北海道帯広『スパイス屋』さんのレモンペッパー 30g入 298円 ◇
これは便利です!数種類のスパイスとレモンの風味がどんなお肉(牛・豚・鶏)にもピッタリです。
また魚にもよく合います。焼く20分くらい前にレモンペッパーを振りかけてから焼くと、ハーブの香りがほどよくしみ込みおいしく召し上がれます。
今の季節だと"新さんま"などを焼いてみてはいかがでしょうか?ちょっと変わった焼き魚!
◇ 北海道帯広『スパイス屋』さんのフライドチキンパウダー 80g入 198円 ◇
スパイスの専門店だけあって、鶏肉独特の臭みを消すと評判です。 残念なことに原材料表示に"香辛料"としか記載されていないのでスパイスのブレンドがわかりません。
トンカツを作るときの下味として使うと便利だそうです。魚介類のフライにもお使いいただけます。
◇ キンリューフーズ 『金龍』あらびき塩こしょう 120g入 298円 ◇
このスパイスご存知ですか? ステーキをお買上げされるとパックの中に小袋のスパイスが入っているでしょ。そのスパイスです。 小袋の「このスパイス売ってよ」と、お客様からご要望から瓶入りをメーカーさんに頼んで作ってもらった、お客様開発商品です。
白・黒こしょうを中心にガーリック・ナツメグ・山椒をブレンド。ステーキ焼肉などの肉料理はもちろん、野菜炒めなどの炒め物の味付け、から揚げの下味にもお使いいただけます。 白こしょうの風味がよいので魚料理にも合いますよ。
◇ 韓国直輸入 コチュジャン 30g入 105円 ◇
ズバリ!これは便利です。 チューブ入りで30gと小さく、しかもこの価格!
いがいとコチュジャンって冷蔵庫の中で古くなって硬くなっていませんか?このサイズなら・・・
注目はお味。 このコチュジャンは、せんどうのある従業員が韓国に食べ歩き旅行に行った時、本場韓国の食堂でテーブルに出され「おいしい、これだー」と思い、韓国を探し回って、仕入れることができた商品だそうです。 というわけで他では売っていない本場韓国コチュジャンをお楽しみください。
SAK


