せんどう - 国分寺台店

今日のオススメおつまみはコチラ

新倉食品　長野県産南佐久産　紅白ミニ大根　198円　です。　

こちらの紅白大根(二十日大根)は別名ラデイッシュの名前で親しまれていますが、

ビタミンＣ、ジアステーゼの成分が含まれ、食べ過ぎや健胃、高血圧、便秘や美肌等に効果があると

いわれています。

二十日大根の名の示す様に、種を蒔いてから２０日位で収穫するところからこの名前がついたらしいのですが、

  実際は１ヶ月程かかるらしいです【苦笑】

肝心の味のほうですが、二十日大根特有の辛み成分があり

漬物というよりもサラダに近い感覚で 召し上がれます。

マヨネーズやドレッシングをかけてもおいしいですよ♪

是非一度お試し下さい。

 

ＹＵＳＫ