沖縄やんばる 『もとぶ牛フェア』 開催

長寿の郷・やんばる(沖縄本島北部)の豊な自然が育んだ銘柄牛です。肉汁たっぷりのジューシーな赤身と、コクと旨みを引き出す霜降り(サシ)が織り成す黒毛和牛です。

やんばるの自然の中で肥育された沖縄生まれの牛が「もとぶ牛」です。肉質のやわらかさと、酵母菌、乳酸菌を添加した繊維質を多く含むビール粕を利用した独自の菌体酵母飼料を与えることで、柔らかくてくさみの少ない美味しい牛肉となっております。
安心・安全・おいしい牛肉をこだわりをもって生産されています。

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今日は朝から『もとぶ牛フェア』を開催しました!

焼肉用・ステーキ用・しゃぶしゃぶ用、などなどを用意しました。

もちろん価格は[せんどう価格]。「このお肉でこの価格なの!」と喜んでいただけることでしょう。

インターネット上でもお取り寄せ食材として高い評価を得ている、この"もとぶ牛"をぜひお試しください。