せんどう - 国分寺台店

私は今コレにはまっています。すだち

何にでも使ってしまう勢いです。

焼き魚や鍋料理はすぐに思い浮かべる使い方です。この季節の旬の魚（鮎やすずき）にぎゅっと絞って、旬ではないのですが秋刀魚にかけるとよく合いますね。

サイダーやビールに数滴絞って変身技。　漬物・揚げ物・焼肉やステーキ・サラダにはたっぷりとかけてみてください。調味料を減らせて健康にもなりますよ！

皮は擦ってそうめんやうどん・冷やっこの薬味に使ってくださいね。

２個入で１００円　１回に1/4に切って使うので１３円程度で満喫です。

スダチの生産は徳島県がほぼ１００％だそうです。８月くらいから露地栽培物が出荷されるそうなので、楽しみに待っています。