7月1日 今日は何の日 ?
- 今日のオススメ
- 2008.07.01 10:23:10
今日は『半夏生』(はんげしょう)
7月1日にタコを食べて豊作を祈願する慣わしで、関東地方では馴染みが薄いのですが、関西地方からの来た慣わしだそうです。
なぜ半夏生の日にタコ? 「タコの8本の足のようにしっかりと田畑に根を張るように」と言う意味で伝えられています。
きのう一足早く我が家ではタコ(半夏生)を食しました。タコ焼で家族で楽しみました。
と言っても私の家には田畑は無いのですが・・・
家族みんなが健康でありますように という意味で!
今日は豊富にタコの品揃えをしてみました。
北海道産生ダコ ・ 三陸産生ダコ ・ 兵庫(明石)産明石ダコ ・ アフリカ産真ダコ ・ 福島産柳ダコ ・ 北海道産北海ダコ ・ 千葉(富津)産真ダコ
薄くスライスをしてカルパッチョに、煮物に、炒め物に、もちろんお刺身も最高!


